Ja i dag har jag bara gjort en liten deg till en lite extra goda kvällsmackor....
Skall baka tunnbröd till veckan med två goda vänner, och då gör vi det på steketakke/bakhäll. Vi bakar i flera timmer och delar på bröden sen! Underbart att ha i frysen nu innan jul! (Får gömma de långt in i frysen annars tar de slut på en gång....)
Men i kväll gjorde jag ju bara en liten deg. Har en tjock täljsten som skall värmas i ugnen i tre timmar, och den fungerar mycket bra för tunnbak, de blir ju inte runda....... men goda!
Återkommer med det riktiga tunnbaket och ett mycket gott recept!
Här hemma hör jag i bakgrunden ljudet från fotbollsgalan...... Lite roligt faktiskt...
Kram Irene
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar